Ex Libris?

ラスト・ワルツ。　[おいしかったもの。] [編集]

去年くらいにオープンした（たぶん…）クレープのお店。つくば市にあります。

ずっと気になっていたのですが、先日ようやく行ってみることができました。

そば粉のクレープ、いわゆる「ガレット」と、小麦粉のクレープがいただけます。

ガレットは、ハムとかチーズとか卵とかをのせるので、どちらかというと食事系。今回はこの3つ全部をのせてもらいました。（ハムとチーズ、とか、ハムと卵とか、組み合わせはいろいろあります。もちろん卵とかハムとか以外にも。）

さっくりとした食感で、すごくおいしかったです。

さらに、デザートとして（？）、小麦粉のクレープもいただきました。こちらも種類が豊富で非常に迷ったのですが、今回は「塩キャラメル」を選択。

小麦粉の方は、ひとことで言うと「もちもち」の食感。クレープを食べてこんなに「おいしい！」と思ったのははじめて、かも。

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